Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 15:03

L'autre jour sur la planète marmiton,Une conversation concernant les butternuts...

Un joli échange de recette qui me fais un groooos clin d'oeil.

C'est merlette de rue des merles qui donne gentillement ,une jolie recette...


Surtout que j'ai 2 courges butternuts qui m'attendent au cellier....janvier-2012-025.jpg

 

Allez c'est décider j'essaye de suite

 

J'ai donc coupé ma butternuts en 2,creuser et retirer les pépins.

Puis je l'ai ciselé avec ma pointe de couteau en quadrillage.

J'ai un pot de pâte d'ail donc,je l'ai badigeonner ,émiétter un peu de thym...

Badigeonner d'huile d'oilves.

Sel et poivre du moulin

 

Et zouuu,au four un bon quart d'heure.

 

Puis ,j'ai pris un peu de mascarpone et de la crème de bleu.

J'ai ressorti ma butternuts puis j'ai mis dans la butternuts...

Et retour au four une demi heure.janvier-2012-026.jpg

 

Nous nous sommes régalé avec une viande grillé...une entrecote allant très bien avec une sauce au bleu....on ne s'est pas géné!!!....

Partager cet article

Repost 0
Published by lavoinette - dans Légumes
commenter cet article

commentaires

Yasminenass 16/01/2012 11:29


Moi c'est tes plats salés qui me font tourner la tête, j'ai faimmmmmmmmm en voyant les photos surtout à cette heure, continues de nous faire saliver.

lallafatima 12/01/2012 16:06


Toujours aussi épatante dans tes réalisations, ta recette est vraiment
splendide!!!
Un tout grand bravo, c'est super réussi!!!


Gros bisou de Fatima

La serviette sur la table 12/01/2012 15:58


Trop sympa ta recette, j'adooooore

prici 11/01/2012 23:17


Superbe recette! Ca doit être trop bon!


Bonne soirée, prici

Sylvie 11/01/2012 23:07


c'est une bonne idée le bleu la courge buternut n'ayant pas un goût formidable !

Merlette 11/01/2012 22:57


Bonjour Lavoinette,


J'ai testé ma recette à ta façon c'est superbe. Ta réalisation est à l'honneur sur mon site dans la rubrique"vos photos" et la découverte de ton blog figure en page d'acceuil du site aujourd'hui.
Bravo aussi pour ta discrétion et ton blog. Je me suis permise de t'ajouter dans mes liens.


Bonne soirée et merci


Merlette

kitchenette 11/01/2012 21:52


J'adore la butternut confite au four, mais j'ai jamais songé au fromage fondu comme cela : trop gourmand !! J'adoreeeeeuuuu


Bisousss


kiki

polyanta 11/01/2012 21:33


C'est super original cette recette le côté sucré de la courge avec le goût prononcé du fromage ... en voilà une surprenante association !


Bizzzzzzzzz

jacqueline 11/01/2012 20:02


Bonsoir Lavoinette, merci pour cette excellente recette. C'est avec grand plaisir que je consulte ton blog, toujours de bonnes recettes. Bisous. jawg59.

melayers.evelyne 11/01/2012 19:41


une recette bien délicieuse miam!! plein de saveurs bisous

Présentation

  • : Cuisiner pour survivre
  • Cuisiner pour survivre
  • : Un blog afin de mettre à l'honneur mon livre. Je partagerai avec vous tous qui viendrez me voir mes petites recettes,mes envies,mes nouveautés!...mes coups de folies!!
  • Contact

je suis présente sur

 

 

Pages