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6 janvier 2014 1 06 /01 /janvier /2014 18:00

Une petite recette assez rapide et très sympathique piquée sur le site des marmitons,car même si j'y suis moins présente,je vous lis toujours!....

Et je note tout ce qui m'interresse....

L'autre jour j'avais garder une recette qui m'a fais un grand clin d'oeil!...J'avais fait une capture d'ecran pour ne pas perdre la recette .......Vraiment pratique!....

 

Du coup,aux courses ,j'ai pris des belles crevettes ,je savais que j'avais dans ma mini épicerie de mon cellier une bisque de homard....

Allez je vous note la recette qui n'ai pas inventer par moi,je vous le redis ,juste pris sur les marmitons!....

- 800 g de crevettes

- 1 boite de bisque de homard

- 2 gousses d'ail

- 4 brins de thym

- 1/4 de cuillère a café de coulis de piments d'epelette

- huile d'olives

- sel ,poivre

- eau

 

Décortiquer les crevettes!....( mdr!...En vous ecrivant,je constate que j'ai raté cette étape)...donc ou pas!...

Les faire revenir dans l'huile d'olive,avec l'ail écrasé et le thym émiétté.

Rajouter la bisque de homard.

Délayer avec un peu d'eau pour la liquifier un peu.

Incorporer le coulis de piment espelette et mélanger.

Gouter et rectifier le sel et poivre si besoin et suivant comme vous aimez le piment,moi je n'ai rien ajouter car ma pepette n'aime pas trop si celà pique!...

2014 0821

 

Et voilà c'est rapide,et très sympa...

Pour moi ça été d'autant plus rapide,puisque chacun ce sera débrouiller pour décortiquer leur crevettes!...hé,hé astucieux l'oubli!....hi,hi.

Pendant la préparation de la recette ,j'ai fais cuire des petites pates "langues d'oiseaux!"

avec beurre et gruyère....

Mes bidoux dodus ont adorés la recette ,même si evidemment ils auraient préféré qu'elles soient décortiquées!....

Encore une fois merci MARMITON!!!!

 

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Published by lavoinette - dans Plat
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commentaires

barbara 08/01/2014 17:45


chouette idée, ça change de l'ordinaire !! bisous

lavoinette 12/01/2014 08:08



oui pour le soir c'était sympa et surtout ca leur a bcp plus!...biz



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