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18 mars 2013 1 18 /03 /mars /2013 18:01

Voilà une viande que ma petite pépette aime beaucoup...

 

Le filet mignon,mignon

 

 

Bon,je vous donne la recette et je sors ....C'est quoi cette musique pourrie?...Ben c'est Mignon,mignon,...lol.photo-iphone-470.jpg

 

Bon allez j'ai quand même ce filet en croûte....

 

J'ai déroulé une pâte feuilletée...que j'ai badigeonné de moutarde.

 

Puis,j'y ai déposé des tranches de fromages toastinettes...Ainsi que du bacon.

 

photo-iphone-471.jpgDans une casserole,j'ai fait revenir des champignons de Paris avec des oignons,puis un bon verre de vin rouge,et j'ai laisser reduire.

 

J'ai ensuite déposé sur la pâte feuilletée et déposé mon filet mignon,juste salé ,poivré!....photo-iphone-472.jpg

 

Et j'ai refermé et mis au four!...

 

 

Voilà ,un bon petit filet mignon,juste servi avec un gratin Dauphinois...!!!.....

Simple,mais mes tits loulous ont adorés!....

Bon appétit.

photo-iphone-473.jpg

Je verrais si demain vous avez été sage et que vous avez aimé ma musique ,peut être je vous en remettrai une ....lol...

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Published by lavoinette - dans Viande
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commentaires

Chouya 16/04/2013 09:56


Je cuisine souvent le filet mignon de cette façon c'est troooop bon !

wattoote 18/03/2013 21:19


humm ça me fait bien envie !!!!

l avis ou la vie d une maman 18/03/2013 21:07


top cette recette !!! facile et qui fait son effet ;)

Jacqueline 18/03/2013 20:32


Très sympa ton filet mignon, je me serais bien invité à ta table.


Et en plus avec la musique. Bisous.


Jacqueline

guy59600 18/03/2013 20:08


a quelle heure faut t'il venir et jolie chanson


je te souhaite une bonne soirée bises

Brigitte 18/03/2013 18:43


moi aussi j aurai adorée


 tres chouette ton idée


bonne semaine ma belle

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