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29 avril 2014 2 29 /04 /avril /2014 18:00

Coucou

Alors vous qui me suivez depuis bien des années,vous connaissez mon côté "anti gaspillage" et donc recyclage!...

L'autre jour ,j'avais acheté des asperges ,mais faut savoir dosé ça fais partie des choses aussi qu'il faut réapprendre...

Moi j'ai jamais su dosé de toute manière....

J'ai donc acheter un peu trop d'asperges et mes enfants en ont eu vite marre ...

Pas de souci les loulous maman va astucer.... hé,hé.

Du coup ,j'ai pris mes asperges ,j'ai prelever les pointes pour ne pas avoir les fibres en quantités...

Une boite de thon...au départ,je vous cache pas que j'avais idée d'y mettre une boite de crabes mais dans mon garde manger ,j'en avais plus donc je me suis rabattu sur du thon naturel!...cuisine-mai-2014-006.jpg

Dans mon robot donc ,j'ai mis les asperges,le thon,4 oeufs entiers ,4 cuillères de crème fraiche épaisse,sel et poivre.

J'ai tout mixé et j'ai mis dans des petits ramequins,que j'ai ensuite passé au bain marie durant 20 mn.cuisine-mai-2014-009.jpg

Je les servirai en entrée avec quelques tomates cerises et tranches de concombres....

Ils ne verront peut etre même pas qu'ils finissent les asperges les loulous!....

Hé hé maman est plus maline que vous,car en plus cet article sera diffusé apres la digestion des petits flan donc pas de chances qu'ils savent!....

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Published by lavoinette - dans Entrée
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commentaires

evelyne 29/04/2014 21:05


un flan bien reussi humm!!! bisou

lavoinette 01/05/2014 11:38



Oui merci,c'était en plus assez bon,en tous les cas matthieu a adorer....bisous



kitchenette1 29/04/2014 20:12


Hihihi, et je suis certaine qu'ils ont beaucoup aimé ! Une astuce parfaite et certainement très goûteuse !! En tous cas, ils sont beaux tes flans, on dirait des soufflés !


Bisousss


kiki

lavoinette 01/05/2014 11:38



Oui c'est vrai qu'ils ont bien montés j'abais peur du coup mais ils sont réstés bien leger quand même....bisous



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