Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 septembre 2012 3 12 /09 /septembre /2012 06:27

Je vais vous présenter ma petite fondue italienne avec lequelle nous nous sommes régalés!...

Oui,oui,je peux vous l'affirmer pour y avoir aussi gouter!...

J'ai manger 2 cubes de pain...et de la fondue a la petite cuillère et c'était vraiment super!....

 

 

Pour la faire c'est simple:septembre-2012-088.jpg

 

- 1 grosse boite de tomates pelées.

- 400 g de mozzarelle râpée

- 1 ail

- 3 c à soupe de maïzena

- 60 ml de vin blanc de qualité

- sel,poivre

- 1 c à soupe d'origan

 

J'ai commencer par faire revenir dans une casserole ma boite entière de tomates pelées avec mon ail coupés en petits morceaux ainsi qu'un peu d'huile d'olives.

Puis j'ai tout mis au blender avec le reste des ingrédients.

 

J'ai ensuite mis dans mon coquelon éléctrique ,puis je l'ai mis en chauffe...

J'ai ensuite bien remué,et voilà "A tablllllllle!!".

 

Servi avec une baguette de pain coupée en petit cube,des tranche de bon jambon cru ou jambon blanc et une salade verte.

Ce repas à été très apprécié!!...

 

Ma petite nenette le lendemain à souhaiter même finir le reste ,je lui avais cassé 2 oeufs sur le dessus....Idée de la fondue savoyarde,ma mamie faisait toujours celà,a la fin du coquelon  hop,2 oeufs!...

 

Voilà un dîner sympa!...A vous de jouer... 

Partager cet article

Repost 0
Published by lavoinette - dans Plat
commenter cet article

commentaires

virginie 19/09/2012 19:38


Tiens je ne connaissais pas

lavoinette 25/09/2012 21:07



et pourtant ,ça c'est super chouette!!!.bises



Les Délices De Marina 17/09/2012 08:31


Ha si on parle de l'italie, moi je suis preneuse !
J'aurais bien aimé être à ta table pour pouvoir y gouter.
Bisous, bisous

barbara 16/09/2012 16:19


très très chouette, je regrette de ne plus avoir d'appareil a fondue !!

melayers.evelyne 12/09/2012 20:54


une superbe idée bravo bien reevé humm!! bisou

polyanta 12/09/2012 20:49


Oh c'est original !


A bientôt !

guy59600 12/09/2012 19:37


une délicieuse petite fondue


je te souhaite une excellente soirée


bises

carvalho maria 12/09/2012 16:16


Salut Lavoinette, ta recette à l'air d'être vraiment très délicieuse, bisous;-)*Maria

Pauline 12/09/2012 09:40


Belle idée, j'adore!

sicacoco 12/09/2012 09:35


et bien ! belle et bonne idée de la fondue Italienne! super!


bises


sicacoco

kitchenette 12/09/2012 08:44


Elle est trop sympa cette fondue, je n'en avais jamais vu, ce doit être excellent avec toutes ces saveurs !! .. Mercii pour cette découverte ma belle!!


Bisousss


kiki

Présentation

  • : Cuisiner pour survivre
  • Cuisiner pour survivre
  • : Un blog afin de mettre à l'honneur mon livre. Je partagerai avec vous tous qui viendrez me voir mes petites recettes,mes envies,mes nouveautés!...mes coups de folies!!
  • Contact

je suis présente sur

 

 

Pages