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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 18:00

Coucou,

 

Je pense que vous rappelez de ma courge alsacienne absolument délicieuse...janvier-2012-036.jpg

Mais vous vous doutez que je n'ai pas pu en venir a bout...Vu les portion minuscule que je mange...

Mes enfants ,la courge comme ça en morceaux ils adhèrent pas trop...

Alors pas question,que je la jette vous vous doutez bien!!...

 

Du coup ,avec une grosse cuillère ,j'ai récupéré ma chaire de butternuts.J'ai mis dans mon blender avec 2 oeufs..Mais pas de crème ni,de fromage..puisque vous vous rappelez que j'avais mis du mascarpone et du bleu...Alors limitons les dégats!...

 

Et hop,au four!...

 

Et voilà mon magnifique gratin de courge butternuts absolument délicieux!....

 

Et avec mon autre moitié de butternuts,car faut quand même bien que jem'en servent...

 

Rue des merles nous avait aussi présenter une tres bonne soupe,et j'ai eu plaisir à la faire....

Cette soupe  paysanne à été très onctueuse,délicieuse...et biensur à refaire...

J'ai suivi la recette à la lettre ,seule choses ,je n'ai pas mis les lardons après pour une raison nutritionnel!...

Mais sinon du pure bonheur...Ahhhhhhhhhhhh, la butternut....!!!!!!!!!!

janvier-2012-060.jpgOn adoreeeeee!!!!!

 

Je remercies dailleurs Merlette qui m'à accordé un article sur son blog que je vous laisse aller decouvrir car son blog,que je suivai en silence bien souvent surtout ses petites recettes,mais ça vous vous en doutez mais aussi sa rubrique jardinage!!!....

 

C'est sure la cuisine c'est bien ,mais le jardinage vous savez que j'adore ça aussi..Mes fleurs!....


Allez bonne soirée!!!

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Published by lavoinette - dans Légumes
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commentaires

mari 28/01/2012 15:27


mmhhh ce gratin me donne bien envie =D je testerais bien cette recette =)

melayers.evelyne 17/01/2012 23:14


un bon gratin bien gourmand humm!!! bisous

guy59600 17/01/2012 22:41


un bon gratin de courge et une bonne soupe c'est délicieux mes parents m'en ramenes lorsqu'ils allaient dans leurs mobilhomme en vacances dans le midi


bises et bonne nuit

polyanta 17/01/2012 21:54


La butternut c'est ma courge préférée... je lui trouve un délicieux petit goût de noisette !


En gratin comme le tien, elle doit être extra !


Bisous

l'avis (ou la vie) d'une maman 17/01/2012 21:34


super ! mummm tout ça me semble tres doux et delicieux ;)

Brigitte 17/01/2012 18:14


sublime ce gratinoui le mascarponne et le bleu ça doit être delicieux


tres bonne soirée


biss

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