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7 novembre 2011 1 07 /11 /novembre /2011 11:00

L'autre jour,sur le blog de Barbara Babakitchen!...En faisant mon petit passage journalier...ouhhhh!!!j'ai pris un gros coup dans l'oeil...oui,oui!!!...

Qu'est ce qui m'a sauté dessus???cuisine-oct-11-200.jpg

 

Son poulet aux poireaux au four!...

C'est super comme recette ,je lis sa recette et surtout sa façon de cuire...Ouahhh super!!y  apas de gras,y  a pas d'ajout en quoique ce soit!!!

Juste envie de dire Super!!!

 

J'avais acheté de la "blanquette de dinde" et j'ai une grosse botte de poireaux!!!...Que demander de mieux???

Je pensais supprimer la pomme de terre,mais du coup j'y ai fais sur un repas Féculent et ce qui me plait c'est qu'il y  a peu de féculent quand même....Chouette!!!!!

 Et donc je vous recopies sa recette car j'arrive pas a faire mo copié collé!!!!...grrrrr...

 

Pour elle s'était:

 

4 cuisses de poulet  blanquette de dinde

Une botte de poireaux,pour nous ce sera juste 2....cuisine-oct-11-201.jpg

4 pomme de terre egalement juste 2!

Sel,poivre.(régime sec!!)hi,hi...

 

Faire revenir les cuisses de poulet dans une cocotte en fonte.

Couper les poireaux et les pommes de terre les ajouter au poulets rissolés avec un verre d'eau.

Mettre au four 30mn....

Au bout de ses 30 mn ,sortir le plat remuer et remettre 30 mn.

 

J'ai suivi la recette j'ai juste ajouter un oignon pourrissoler ma viande!!je peux m'empecher de mettre de l'oignon en debut de cuisson!!!....sale défault!...

Puis j'ai fais rissolé ma viande et j'avais un fond de bouteille de vin blanc allez zou,ca va deglacer un peu!!....

Puis j'ai ajouter les légumes et le verre d'eau....

 

ALors ça sents vraiment très bon!!!et ça donne sacrément envie.

La viande a l'air très moelleuse....

Doudou en aura demain pour sa glacière...Et les loulous demain pour le midi de retour de l'école!!!...

 

Alors un grand merci à Barbara pour cette super découverte et je pense que je referai volontier cette recette!!!....

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Published by lavoinette - dans Mise à l'honneur
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commentaires

virginie 08/11/2011 15:32



j'adore



lavoinette 09/11/2011 01:22



merci beaucoup!!bises



sicacoco 08/11/2011 11:15



coucou,he!oui! belle recette savoureuse! et économique (c'est important en ce moment!!!!), pour l'oignon!!je suis pareil!lol!


bises


sicacoco



lavoinette 09/11/2011 01:21



oui,très economique,et ca me va en ma periode de vache tres tres maigre!!hi,hi...j'avais acheté ses morceaux à -50%...des moceaux de bases qui se sont révélés délicieux!!!une vraie
reussite!!bises



AurelieWa 08/11/2011 10:28



elle est sympa cette blanquette revisitée



lavoinette 09/11/2011 01:20



un pure délice,tu as raison!!bises et merci de ton passages chez moi



carvalho maria 08/11/2011 10:09



Très bonne recette Lavoinette!





 Bonne journée bises;-)*Maria



lavoinette 09/11/2011 01:19



merci ma petite maria,milles bisous



floencuisine 08/11/2011 08:36



simple et gourmand j'adore !



lavoinette 09/11/2011 01:18



oui d'une simplicité déconsertante et pourtant vraiment une recette a garder sous le coude et refaire souvent!!...bises



prici 07/11/2011 22:37



Très beau plat!


Bonne soirée, RPici



lavoinette 08/11/2011 05:50



Merci picri,c'etait aussi tres bon,ma famille a bien appréciée.bisous



melayers.evelyne 07/11/2011 22:15






Un régal bien
préparez bravo bisous



lavoinette 08/11/2011 05:50



Merci,merci...bisous



Miss Tablier 07/11/2011 20:33



Un plat bien tentant qui devait sentir bien bon le réconfort :)


Bisous



lavoinette 08/11/2011 05:51



oui,ça a bien diffuser le bon plat mijoté,dans toute la maison...a tester!!bisous



Baptiste de PIPOCA 07/11/2011 19:46



une jolie recette ! bravo.



lavoinette 07/11/2011 20:17



oui et vraiment super fondante!!!on s'est régalés!!..bises



TLa serviette sur la table 07/11/2011 19:34



Hello, effectivement c'est une belle recette de cuisine légère, je ne comprends pas tout car j'ai pris le train en marche. Mais si un jour tu as envie de m'expliquer tu peux m'envoyer un message.
Bisous et BRAVO !!! pour cette recette



lavoinette 07/11/2011 20:18



oui tres bonne recette allégée..en septembre,apres visite chez nutritioniste,j'ai mis un plan alimentaire pour la famille...car moi etant dans ma maladie mes enfants en ont patis on va
dire...donc on rééquilibre tout ça et tout rentre dans l'ordre en douceur!!!....bisous



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