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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 18:00

Avec ce froid...allez une bonne potée de chou sera bien apprécié par tous!...

 

J'ai donc fait avec de bon produits 100% terroirs ma potée...cuisine-janvier12-112.jpg

Une saucisse de Chou,un jarret de porc fumé et un morceau de lard....

 

J'ai bien fait revenir ma viande avec un bel oignon émincé....

Puis j'ai ajouté mon chou découpé en gros morceaux...

 

J'ai mis également,4 carottes en gros tronçons..Mais je vous cache pas,que je n'ai pas mis VOLONTAIREMENT de pomme de terre..

Une manière d'allégée ma potée!....

 

Ils se sont bien régalés avec tout celà...et surtout bien réchauffée...

 

Je n'avais pas mis le jarret dans les assiettes,des fois que quelqu'un craigne le côté fumé du jarret...J'ai eu tord car tous ont super aimé!....

 

Là sur cette assiettes pas de carottes allez vous me dire?...Ben oui,c'est vrai car c'était l'assiette de mon mari,qui n'aime pas les carottes cuites,...oui,oui!!! ....(vous voyez à quoi on dois s'adapter!)hi,hi...

 


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Published by lavoinette - dans Plat
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commentaires

doudine 14/02/2012 17:31


Je suis en train de finalisé l'article avant de l'éditer.


Bisous, Doudine.

Brigitte 14/02/2012 17:07


un plat vraiment de saison pour moi qui est froid c est parfait


biss

doudine 14/02/2012 16:09


Ah oui ! j'ai oublier de te dire que je viens de te taguée.


Salut, Doudine.


 

doudine 14/02/2012 16:06


Moi je vais en manger mardi prochain juste qu'une petite fourchette car je n'aime pas trop le choux (vert frisé), c'est une tradition chez nous en Belgique et à Liège plus précisément pour
ne pas être mangez des mouches et aussi un porte bonheur (hi, hi, hi, enfin c'est du moins ce que l'on dit ici). 


Bisous, Doudine.


 

lavoinette 14/02/2012 16:35



ah ben ,je connaissai pas cette tradition tu vois!!...alors nous les mouches ne risque pas de nous manger,vu le nombre de chou que nous mangeons!!!hi,hi...bisous...Je vais aller voir ton
tag!!!...Merci!...hi,hi



Gael67 14/02/2012 12:36


Kikou...


Je t'embrasse bien fort...


je ne vois plus tes photos, comme beaucoup d'autres, quand je suis au travail... sniff, sniff...


Bonne journée bizzzzzzzzzzzzzz

melayers.evelyne 13/02/2012 22:48


une bonne recette une  potée hummm!!! un delice bisous  

Ciorane la pauvresse 13/02/2012 17:50


Ben, c'est triste une assiette de potée sans carotte pour la couleur. Mais le goût y étéait, c'est déjà ça.

lavoinette 14/02/2012 16:37



Je pense bien comme toi que la carotte est inévitable,autant la pomme de terre on s'en passe,mais la carottes,mais doudou fait de la resitence contre la carottes...pfff....bisous



AurelieWa 13/02/2012 13:27


c'ets parfait pour se réchauffer

polyanta 12/02/2012 21:12


ça fait du bien une bonne potée quand il fait ce temps ! miamiam


Bisous

jacqueline 12/02/2012 20:26


Superbe cette potée de chou Lavoinette, tout le monde a dû se régaler avec. Bisous.

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