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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 18:00

Allez on est sérieux mais bon quand même ,pas trop et pas tous les jours!...

On s'est lachées un peu avec ma pépétte!....

Et on a craqué pour des profiteroles....Remarqez qui aurait résisté.???

 

La recette rien de compliqué...photo-iphone-401.jpg

Une petite pate à chou ,faite avec 200gr d'eau,30 gr de beurre,1 cuillère a café de sucre ,1 pincée de sel.

 

Puis j'ai ajouter 110g de farine,et 4 oeufs un a un!....

 

Et fait mes petits choux....

Cuits 25 mn!....

 

Je les avais parsemé de sucre en grain,comme pour les chouquettes....

 

Et voilà,j'ai préparé une sauce au chocolat grace a du chocolat patissier et 20 cl de crème liquide...

 

Chaque choux seront farcis avec de la glace vanille

 

Et voilà....

AVec quelques petites lichettes de chantilly....

Ma nénétte n'aura pas résister à mettre ses petits sucres colorés!....

 

Bon gouter....

photo-iphone-402.jpg

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Published by lavoinette - dans Dessert
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commentaires

virginie 04/03/2013 13:42


j'adore ce dessert 

sicacoco 28/02/2013 00:20


Est ce qu'il en reste pour moi ??? car tu me mets ça sous le nez!!! :)


bises


sicacoco

guy59600 27/02/2013 19:31


un excellent dessert pour moi j'en veux trois quatre surtout fourrées d'une bonne glace ici très froid


je te souhaite une excellente soirée bises

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