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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 18:02

Tout un poèmes ces spaghettis...Rien à voir avec les pâtes sèches je vous assurent!!!

 

Les enfants se sont régalés....janvier-2012-021.jpg

Elles ont une magnifique couleurs,à la cuisson tenue parfaite et en bouche...Ben en fait,personne ne parle à table...Et ils ont tout gloutonnés mes petits bidous!

 

Donc ,j'ai commencé par faire un lit de légumes navets carottes et une aubergine...(oui bizarre l'aubergine mais suis en crise aubergines!hi,hi!!)

 

Ensuite ,une fois un peu bien revenu ,j'ai fais saisir mon rosbeef au milieu des légumes dans ma casserole.

janvier-2012-027.jpgPuis j'ai mis 30g de beurre et 30 gr de moutarde.

 

Puis j'ai mis 30 mn au four à 180° ,puisque mon rosbeef fais 1kg.

 

Puis a la sortie du four j'ai retiré mon rosbeef,et j'ai mis 300ml d'eau avec un cube de vollaile dégraissé.

J'ai attendu que le cube se dilue bien,j'ai alorsd retiré les légumes ,puis j'ai mis 1 cuillère à soupe de maizena et j'ai fais un peu épaissir mon jus.janvier-2012-024.jpg

 

En parrallèle,j'ai fais chauffer l'eau pour mes spaghetti de la pasta di angelo.

 

Puis j'ai découpé mon rôti en fine tranches.janvier 2012 028

Et j'ai servi mon rosbeef avec mes spaghetti aux petits légumes....

 

Un repas qu'y a été très apprécié....Dans le calme totale....hi,hi!.janvier 2012 029

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Published by lavoinette - dans Plat
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commentaires

barbara 14/01/2012 11:32


hummm délicieux, il en reste ?  bisous !!

Pauline 09/01/2012 17:56


Je me serais volontiers invité à ta table!

melle carotte 09/01/2012 17:10


Ce plat, c'est une très bonne idée

chouya 09/01/2012 12:44


Bien cuit ton rosbeef !


*
**
*** Belle journée
**** a bientot !
*****    Chouya !

La serviette sur la table 09/01/2012 11:18


Oh tu me donnes faim, je lèche l'écran. :-))

prici 09/01/2012 07:29


Un bien bon plat!

sicacoco 09/01/2012 01:47


un plat complet et oh combien appetissant!, ici pas de pâtes de cette marque!


bises


sicacoco

melayers.evelyne 08/01/2012 21:24


un bon roti bien gourmand avec des spaghettis superbe bisous

guy59600 08/01/2012 20:41


un bon petit plat bien exquis


bises et bonne soirée

Recettes de ZZ 08/01/2012 20:18


Cuit à point, j'en ai l'eau à la bouche

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