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18 octobre 2012 4 18 /10 /octobre /2012 18:00

Le soir ,les soupes chez nous ont retrouvées leur place!!...

Soupe a tous les petits légumes,celà nous réchauffent et c'est bien pratique quand je rentre le soir,de rechauffer la cocotte le temps de la douche....Et a table!!!!!...

 

Mais pour que le repas soit bien complet ,j'accompagne toujours d'un petit truc a base de protéines légère dirons nous!...octobre-2012-086.jpg

 

Et ce soir là avec mon velouté de courgettes et bien mon choix c'est porté sur cette quiche aux écrevisses et poireaux....

 

J'avais achetés au rayon des surimis,saumon,harengs....2 petites barquettes d'écrevisses nettoyée!!

Du coup ,j'ai mis sur mon fond de tarte mes petites écrevisses,ensuite avec 4 blancs de poireaux,j'ai préparé une fondue de poireaux puis un appareil a quiche (oeufs +lait) et après un petit séjour au four,qui permet au passage de chauffer un peu la maison!....

 

Et bien voilà cette tarte qui nous à fait deux soirs avec notre soupe!...

 

Parfait ,non!.....

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Published by lavoinette - dans Tarte salées
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commentaires

Jackie 23/10/2012 16:03


Une tarte aux poireaux, jamais fait car mon mari et les poireaux, mais je vis essayer à un moment ou un autre de lui en faire menger sans lui dire. Et ces petites écrevisses une excellentes idée.
Bises

ciorane la pauvresse 22/10/2012 14:18


Des écrevisses ? Un belle idée originale pour donner un air raffiné à une claissique tarte aux poireaus, l'idée qui change tout !

barbara 21/10/2012 15:33


parfait ton petit menu, une soupe, une part de quiche, j'adore !!

Brigitte 20/10/2012 17:43


une belle tarte chique bravo


biss

guy59600 19/10/2012 13:43


j'arrive a grande vitesse une délicieuse tarte dont j'en ferrais bien mon affaire


bises ensoleillées

lavoinette 20/10/2012 07:18



avec plaisir!!..hi,hi,bises



kitchenette 18/10/2012 20:46


Ouiiii!!! Elle est parfaite ta jolie tarte !! J'ai aussi des poireaux au frais pour en faire une tarte, parce que les loulous en raffolent, mais ce sera sans les écrevisses pour nous !! hihihi


bisousss


kiki

jacqueline 18/10/2012 20:21


Bonsoir Sandrine, hum une bonne soupe cela fait du bien et la tarte poireaux écrevisses je me lèche les babines. Bisous.

sylvie01 18/10/2012 20:06


Bon repas bien équilibré et parfait pour le soir.


J'ai essayé de t'envoyer un petit message mais il est pas passé car tu as du changer d'adresse electronique ?


Bises


Sylvie

la cuillère aux mille délices 18/10/2012 18:27


une ptite soupe et une bonne part de tarte, c'est le genre de menu q'uon fait aussi a la maison le soir ;)

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