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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 18:00

Oh ,le froid ces jours ci est de retour,et moi j'aime pas ça!...

Alors on essaye de faire des plats qui réchauffe un peu les bidous dodus...

octobre-2012-045.jpg

Ce soir là ça avait été une bonne tartiflette avec de salade verte....Hum!....

Qui n'aime pas ça?......Ben oui moi!....J'aime pas les lardons ,et aps envie de me prendre la tête à séparer les lardons sur le côtés!...

 

Mais pour moi,ce soir là ça été autrechose de mijoté et plus facile à manger....Un plat de filles car nous mangeons celà moi et ma fille!..Mais on en reparlera plus tard!!...hi,hi....

 

Donc revenons à la tartiflette....Bien de chez nous!!!....octobre-2012-032.jpg

 

6 belles pdt

3 gros oignons

125 g de lardons fumé ou pas

20 cl de crème liquide

1 bon verre de vin blanc sec

1 reblochon

sel poivre

 

Alors ,je commence par cuire mes pdt terre à la vapeur.

octobre-2012-034.jpgPendant ce temps ,je pele et émince mes oignons et je fais revenir avec les lardons,je fais en sorte que tout celà colore bien!.

 

Quand mes PDT sont cuite,je les pèle et les coupe en gros quartier.

Et je les ajoute dans la poele ou il y a les lardons et les oignons revenu ,je fais tout revenir et ajoute mon verre de vin blanc....

J'assaisonne grace a mon sel et poivre....

Je mets dans mon plat à gratin,je verse ma petite brique de crème liquide et recouvre de mon reblochon ouvert en deux....octobre-2012-041.jpg

 

Et je fais gratiner.

 

Je serts avec une bonne salade bien aillé....Ceci est un pure régal...Miammmmmmm......

 

Allez à vos reblochons!.....

 

octobre-2012-044.jpg

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Published by lavoinette - dans Plat
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commentaires

ciorane la pauvresse 01/10/2012 14:40


Une recette classique dont on ne risque pas de se lasser, c'est tellement réconfortant, ce savoureux fromage fondu !

melayers.evelyne 30/09/2012 21:48


une bonne tartiflette humm!!! bonne soirée bisou

jacqueline 30/09/2012 20:27


Hum une bonne tartiflette, j'adore et les lardons aussi. Bisous.

guy59600 30/09/2012 19:19


une bonne tartiflette et oui les jours rafraîchissent ce matin 2° mais beau soleil dans la journée


bises et bonne soirée 

kitchenette 30/09/2012 18:39


Ahh bientôt elle arrivera dans ma cuisine, mais pas encore assez froid pour ça .. Alors en attendant, je savoure la tienne !! hihihi


Bisousss


kiki

vevette 30/09/2012 18:37


je vais exploser les scores ce moi ci!
je vais bientôt atteindre les 16000 visiteurs rien qu'en septembre!
manque une soixantaine de connection avant minuit donc c'est comme si c'était bon ! youpiiiiiiiiii champagne donc! et plus de 135000 visiteurs en tout ;)
trop contente bisous

barbara 30/09/2012 18:16


miaaaaaaaaaam autant de fromage d'un coup, c'est une tuerie !!!  parfait avec la salade, j'adore ! je m'invite :)

sicacoco 30/09/2012 18:07


comme tu dis un bon plat bien de chez nous! et qui réchauffe, car il fait frais maintenant! bientôt le retour en Guadeloupe!


bises


sicacoco

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