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6 juillet 2012 5 06 /07 /juillet /2012 18:00

fete-de-l-ecole-003.JPGL'autre jour en allant aux légumes,je vois un sac de Nectarines bien mûres à -50%!...

Ouahhh,c'est drôlement chouette,j'ai dejà ma petite idées!...Avec cette chaleur ça va être un joli dessert.

Pour 83 centimes du coup,je me retrouve avec un bac de 500 ml de sorbet à la Nectarine!...

 

J'ai fait mon sorbet complètement au PIF...

J'ai pelée ,donc mes nectarines,sauf 3 que j'ai laissé avec la peau pour avoir un peu de pailettes rouge ,c'est joli un peu de couleur,non?

 

Puis dans mon blender ,j'ai mis  mes nectarines en morceaux un peu de sucre,et un peu d'eau disons 150 ml.

Et zou ,j'ai fait tourner,puis mis dans la sorbetière.fete-de-l-ecole-002.JPG

 

Et voilà nous avons eu un bon sorbet...

Les enfants m'ont dis "trop bon ,on dirai qu'on mange une nectarine!!!"....(ça tombe bien c'est de la nectarines les enfants!....

 

Un grand plaisir à travers ce sorbet tout en légéreté!...

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27 mai 2012 7 27 /05 /mai /2012 18:00

La number one du classement de mon fils!...


Oui c'est ce que mon fils me dis toujours...La quiche aux oignons ,c'est la première à mon classement.mai-12-008.JPG

 

Ce soir au repas,il y aura donc une petite salade de tomates avec des oeufs,ails et persil....

Ca c'est très bon,c'est terriblement simple mais on adore!.

 

Accompagnée d'une tarte aux oignons:

 

Je fais revenir simplement mes oignons au beurre.

Je fais bien coloré mes oignons,avec une mini pincée de sucre.

 

J'étale ma pâte brisée .

Et je mets dessus mes oignons revenus et caramélisés.

Ensuite ,je faismon appareil à quiche avec 3 oeufs,du lait sel et poivre.

Un peu de gruyère par dessus.

 

Et zou au four,pour 25 mn à 180°.mai-12-009-copie-1.JPG

 

Voilà notre petit repas du soir!..Manque que le soleil ,pour avoir l'été dans notre tête...Mais les saveurs y sont....

 

mai-12-014.JPG

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