J'ai eu envie de tenter afin de passer deux trois truc que j'avais au frigo... Ha!...ben oui,une boule de mozza bufalone....et une plaque de saumon!.... Aucune inspiration en ce moment avec celà... Du coup,j'ai fait cuire une chou fleur a la vapeur...jusqu'a...
En voyant le titre ,mes plus fidèles lectrices vont sourire et se dire...."AH ça y est c'est parti pour le pot au feu!".... Mais comme vous le savez il a déjà pris sa place le jour de la rentrée scolaire car c'est bien le plat fétiche des loulous pour...
Le soir ,les soupes chez nous ont retrouvées leur place!!... Soupe a tous les petits légumes,celà nous réchauffent et c'est bien pratique quand je rentre le soir,de rechauffer la cocotte le temps de la douche....Et a table!!!!!... Mais pour que le repas...
Voilà,j'attaque ma période foie gras...ouh la la j'adore celà!... Le foie gras et moi c'est vraiment tout une histoire,j'adore ca,cru ou cuit hum....Le foie gras ,j'adore!!! Mais cette année ,j'ai décidé de changer de recette!... Pas envie de cuisson,ni...
Ouh la la!... Alors tout d'abord merci de votre patience,et de votre fidelité!... Non ,je vous ai pas abandonnée ,ni oublié... J'ai un souci d'appareil photo ...plus de flash,mais je vais me dépanner avec mon telephone.... Alors escusez par avance si...
L'autre jour, toujours à m'acheter des petits magazines de cuisine... J'adore,même si j'ai plus beaucoup de place au cellier!.... (Le piège en plus,car en face de mon travail,y a la presse! :) Mais bon .... J'ai repéré une petite recette ,à mon gout bien...
Voilà pour un soir ,un repas sympa ,pas prise de tête du tout!..Même si il aura quand même fallu dire: "Léana ,mange!..." Comme a chaque période,léana deviend pignoche devant son assiette!...Mais jamais à l'heure du goûter!... Donc ce soir ce sera croque...
Voilà une soupe que j'adore tout particulièrement!... Ma petite chorba et vu que le froid est annoncé allez hop, on recommence les soupe pour les soirs de la semaine!!.... On va dire en plus que celà m'arrange pas mal!.... Bon on y va,on la fait!... Je...
Ce matin,j'ai eu envie de faire des oeufs à la neige... Et en les faisant,j'ai eu l'idée de faire un petit insert...hi,hi..Oui même très très gourmand....Car j'ai intégré du Nutella!... Mes enfants devraient adorés,car moi quand je cuisine vous savez...
Allez , un bon petit gratin de courgettes... Car chez nous la courgettes on adorent celà aussi!.... Vivement cet été ,qu'on ai les bonnes courgettes du jardin... Je vais bientôt vous sollicitez pour la danse du soleil,car moi là de l'hiver suis à bout!......
Je sais vous allez me dire pas utile de donner la recette ,y a rien de sorcier!... C'est vrai mais vu qu'ici ce blog sera surement un héritage à mes loulous et ben ils aurons la recette.. aussi car des fois on cherche tellement des choses pour changer...
Ouh,la la en ce momet ,je cuisine que des choses inhabituel.... Les enfants ont besoin je trouve d'apprendre encore de nouvelles saveurs,et de changement... Alors j'hésite pas.... Là ,mon choix s'est posé sur une langue de veau.....(berk!!...J'vous jure...
Le sachertorte est un gâteau traditionnel autrichien créé au XIX ème siècle. Il se compose de deux couches de gâteau au chocolat, fourrée d'une couche de confiture d'abricots, avec une couverture au chocolat noir nappant le gâteau. Ingrédients (pour un...
Ce soir,ce sera très traditionnelle ... Mais des fois les choses simple sont bien les meilleures ,non?.... Allez j'ai fais mijoter une petite rouelle ,cette viande qui à la réputation d'être sèche est très très bonne pour mes enfants en tous les cas quand...
Coucou... Aujourd'hui pas de recette ,je vais juste vous présenter ces jolis petits navets qui m'ont fait craquer. Ce sont des petits navets marteau...J4ai trouver ça génial car c'est regulier comme légumes,pas trop gros,et je trouve que dans un plat...
Ben oui,vous n'allez pas y échapper aussi sur mon blog... L'épiphanie aussi ,nous la faisons... Chez nous par contre ca ne sera pas aux amandes car les loulous n'y tiennent pas bien...Ca sera très simple ,juste a la compote de pommes... Rien de tres sorcier...
Avec tous ces exces ,il est bon de remanger simplement mais bon quand même attention!... Alors une petite gratinée lyonnaise ,hummm... Avantage ,c'est qu'on passe le pain qui aura été laissé .... Allez ,étape la plus dure on epluche une dizaine d'oignons!..non...
Oh ,il fait triste dehors... La pluie tombe en trombe...L'été serait pas déjà fini quand même?... Alors afin,de passer une bonne petite soirée quoi de bon qu'une bonne petite Paella maison!?.... Le soleil dans l'assiette,grace aux fruits de mer,et ce...
Envie de changer du gratin de chou fleur... Ajouter un peu de soleil dans un gratin de chou fleur et le manger un peu plus épicé!.... Les îles viennent alors à nous.... Allez c'est parti... 1 chou fleur cuits en petits bouquets. sel, poivre 150 g de gruyère...
Allez aujourd'hui ,on va faire un peu un petit repas élaborés...un peu plus recherché car des fois les petits aussi aiment bien reveiller leur papille,et moi je prend plaisir a cuisiner pour eux... J'ai donc avec : 200g de ricotta 150 de fromage frais...
Alors là,je vais vous épargner la recette!... Mais un ti besoin de Potassium???.... J'ai ce qu'il faut,je vide la chair ,la passe au mixeur avec un peu de citron!... Et la suite vous connaissez,une tite boite de mini crevettes ,un peu de mayo!... etc...
Les belles tomates ,nous donne vraiment envie de bonnes tomates farcies!... Chez moi mes enfants sont plus adeptent des légumes farcis que seulement des tomates... Et je ne les fais pas au four,car si je les fait au four,on trouve celà sec....Alors surement...
Allez pour le petit dej' de mes bébés ...Euh oui,des mes enfants qui restent mes bébés malgrès leur age!... J'ai décidé de leur préparer des muffins.... Je les prépare moi simplement sur la base d'un gâteau aux yahourt..auquel j'ajoute des pépites de...
Un vieux croissant qui traine?... On va pas le jeter...Ben non c'est trop triste!...Ca c'etait avant alors j'en faisai des croissants au jambon!... Sauf que les loulous sont devenu accroc a celà!... Maintenant,on va a la boulangerie,pour acheter des croissants...
Ouh la la ,je regresse en cuisine me direz vous... Je vous donnerai pas la recette d'une omelette car je pense que vous avez pas besoin de moi pour savoir faire: Ce soir,c'est tres vite fais quand je rentre toujours juste et qu'il est deja trop tard !.......
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