Tartiflette

Et voilà ,en attendant demain,faudrais quand même  pas que mes bidous dodus dépérissent!!!

Alors ,afin de recycler des pommes de terres cuite à l'eau... allez zou,une tartiflette..

J'attrape 2 oignons les fait revenir,bien dorer j'ai tout fait cuire dans ma graisse de foie gras!!lol...

Tartiflette NON allégée!!!!!

Voilà ,je fais bien colorer,colorer....j'ajoute un peu de vin blanc quand ça colore....hummmm,vous sentez comme ça sents bon?

Ah ben non suis bête!!...

Je transverse tout dans mon plat à gratin,je coupe mon reblochon en lamelles et je recouvre mon gratin puis une petite briquette de crème fraiche....

Voilà il resteras plus qu'a faire gratiner...

Je vais servir avec une bonne mâche bien aillée et bien vinaigrée....

 

Comments

[eve]

une tartiflette la veille du reveillon chez sandrine c est tout a fait raisonnable ...meme pas peur !!!!!!! et le lendemain c est choucroute lol!!!!!!!!!!

[Chaudronnette]

oh ce plat me tente vraiment beaucoup
chaudronnette

[lapopottedelolo.over-blog.com]

Passe un super réveillon!! je penserai fort à vous
bisous
lolotte

[missgourmande]

oh là là; je craque mais ...une veille de réveillon , est-ce bien raisonnable? lol
joyeux noël
bizzzz
Missgourmande
http://missgourmande.over-blog.com/#

[brigitte]

j arriveeeeeeee
je vien avec l appero hiiiiii