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Top articles

  • Gratin Dauphinois,vraiment très dauphinois!....

    24 novembre 2014 ( #Légumes )

    Ahhhh,en voilà une recette qui fait parler,couler de l'encre... Efféctivement,chaque personne,chaque famille et de toutes régions pense détenir La recette du gratin Dauphinois!... Moi même ,habitant,dans l'isere et de succroit dans la région dauphinoise...

  • Taggliatelle épinards et 2 saumons.

    11 septembre 2015

    Coucou, Allez ce soir,je me dois de rectifier un oubli!... Ben ,oui je ne vous ai pas présenter celui qui à trouvé sa place dans ma cuisine en novembre passé!... Cookéo!...Je l'adore car il me fait gagner du temps et de l'energie et mijote même en mon...

  • Diplomate Nutella

    12 septembre 2015

    Bon,vous connaissez le fait que j'essaye de gaspiller le moins possible,puisque je n'aime pas le gaspillage!... L'autre jour ,en rangeant les courses,je suis tomber sur un paquet de pain au lait,arrivé a sa date ,pour lequel les enfants ont décidés qu'il...

  • Tajine de calamars.

    22 janvier 2015

    Coucou , J'ai fait rentrer dans ma cuisine le cookeo!... Il me permet de gagner un temps nin negligable, du coup , j'aime beaucoup! L'autre jour j'ai juste acheté du blanc de seiche. J'ai couper en dés puis mis au cookeo 5 mn avec un verre d'eau et un...

  • flamby vanille

    04 septembre 2015

    Allez on fete nos retrouvailles avec du sucré!... Aujourd'hui ,je vous propose de faire une petit flamby vanille.... Maison ,c'est toujours meilleurs ,et les enfants en raffolent!... Car même si mes petits ont bien grandis,je cherche toujours à faire...

  • bougatsa

    13 septembre 2015

    En ce dimanche pluvieux,nous allons voyager un peu... Alors ,évitons la pluie et direction la méditérranée...làou l'eau est bleu azur,le soleil brille et ou il fait bon vivre...pour ça direction,ben la Grèce!... Quelle surprise venant de ma part me direz...

  • Milkshake viennois

    14 septembre 2015

    Allez,pas vraiment une recette!!... juste une grosse gourmandise de mes loulous que je vous partage. Pour 2 verres : une verre de lait,une verre de glace carte d'or chocolat pate a tartiner!. je mixe au blender , et hop je verse dans le verre,une touche...

  • Flamby chocolat

    05 septembre 2015 ( #Dessert )

    Marc Lavoine - Toi Mon Amour Allez on continue la série petit dessert simple facile et tellement bon!!... Ce soir c'est flamby CHOCOLAT!...Moi ,le chocolat j'ai une sacré addiction...Meme si je biensur attention,pour les kilos etc... Allez on prépare...

  • Retour...COURGETTES FARCIES VACHE QUI RIT ! .

    03 septembre 2015

    Bonsoir, je reviens vers vous ,car le manque de recettes à été au manque de temps... Egalement,car overblog ont changé leur mise en page et je le gère super mal!! je vais avoir du temps pour revoir tout ceci! et oui,chez moi la vie n'est pas un long fleuve...

  • Bienvenue sur overblog

    15 octobre 2009 ( #Divers papotins... )

    Je me lance dans l'aventure du blog qui sera à l'honneur de mon livre biensur!! Cuisiner pour survivre Il est biensur disponible chez "thebookedition.com" Mon livre je l'ai écris pour essayer de combattre la spirale dans laquelle je me suis fait prendre......

  • Gratin de courge

    03 novembre 2009 ( #Légumes )

    Alors là c'est mon plat favoris que je vous présente aujourd'hui...ben oui j'en ai un!........ Je coupe ma courge de catégorie "Muscade" qui à mon gout reste la meilleure. Je la fais cuire à l'auto cuiseur...j'égoutte. Je mets au mixeur avec: -2 ails,du...

  • Une tarte au sucre

    20 janvier 2010 ( #Dessert )

    coucou Escusez moi pour le long moment d'absence... Plusieurs raisons à ceci...j'étais bloquée car l'hebergeur ne prend pas les photos tres grosses et mon appareil à chaque fois fais trop gros... je vais me débrouiller pour ce souci... Et puis j'ai eu...

  • chouquette de purée

    21 janvier 2010 ( #Amuse bouche )

    Une petite recette vraiment très simple et pourtant tellement sympa!!! Pour l'apero ou pour agrementer une ptite salade... ceci plait bien aux p'tits loups.. Pas grand chose à faire....Top départ: Délayer un verre de flocons de purée avec un verre de...

  • Charlotte au chocolat

    22 janvier 2010 ( #Dessert )

    Voici un culte de dessert dans notre maison..une vraie gourmandise!!!...est ce bien raisonnable??.... Même les enfants commencent à être adepte!! Alors pour oeuvrer il vous faut: 160 gr de chocolat patissier 80 gr de sucre en poudre 60 gr de beurre 4...

  • Côte de porc façon grand mère

    25 janvier 2010 ( #Plat )

    Côtes de porc façon grand mère: - 4 côtes de porc - 1 cuillère à soupe de farine - sel et poivre - thym - persil - 3 petits oignons - 200 g de lardon - 25 cl de vin blanc sec - 250 g de champignons Faire dorer les oignons dans une poêle. Ajouter les lardons...

  • Pommes de terre campagnarde

    26 janvier 2010 ( #Légumes )

    4 grosses pommes de terre 2 oignons 150 gr de lardons fumés 100 gr de fromage râpé(comté, emmental) 1 bouquet de ciboulette 10 gr de beurre 50 gr de crème liquide noix muscade sel et poivre -Préchauffez le four à 180°C (th 6)10mn. Lavez les pommes de...

  • Tarte a la fondue de poireaux et St Jacques.

    26 janvier 2010 ( #Tarte salées )

    Cette recette est prise sur le site de Liebig... Ingrédients : - 60 cl de Fondue de Poireaux aux St Jacques Liebig - 5 oeufs entiers - 60 g de fromage râpé - 2 cuillères à soupe de farine - 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée Préparation : 1. Préchauffez...

  • Galette des rois pommes pralines roses

    27 janvier 2010 ( #Dessert )

    Une bonne petite galette,très gourmande,et les enfants en raffolent!! - 2 pâtes feuilletée - 3 pommes - 200 gr de pralines roses - un peu de crème liquide Prener 2 pâtes feuilletées...Dérouler la 1 ère pate,puis épluchez les pommes en petits dés,verser...

  • Des news...

    27 janvier 2010 ( #Divers papotins... )

    Je dois aussi vous donner un peu de mes nouvelles...Si vous êtes sur mon blog c'est que vous connaissez un peu mon souci et que vous avez acquis mon livre!!!(j'éspere dailleurs que vous en êtes content et que vous avez dejà testé la moitié du livre!!!!lol...)...

  • Poule au pot

    08 février 2010 ( #Plat )

    Pour demain ,je mijote une petite poule au pot...avec des carottes,navets,poireaux,oignons.... Il y a beaucoup de bouillon,et biensur,je vais y faire cuire....du riz!!!...Mais ça s'est pour un peu plus tard.... La recette...je fais bouillir ma poule avec...

  • Soupe de légumes et sa tarte

    08 février 2010 ( #Légumes )

    Ce soir, vu que le gros rube s'est abbatue sur notre maisonnette...un plat pour nous rechauffer et lutter contre ces vilains microbes... Je l'ai fais de manière traditionnelle...je fais revenir mes navets,oignons,carottes,poireaux ,pommes de terres avec...

  • Haricots vert à la bolognaise

    15 février 2010 ( #Légumes )

    Faites cuire vos haricots verts à la vapeur... faire revenir avec 2 oignons,la viande mouliné (une reste de roti de porc)...mettre le coulis de tomates,faire mijotés...puis mettre les haricots verts. Ce plat resteras super facile pour lespetits loups...

  • Les restos du coeur....

    03 mars 2010 ( #Divers papotins... )

    les blogueurs se mobilisent pour les restos du coeur Bonjour, Pour la 25ème année, les Restos du Cœur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir des repas aux plus démunis. Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers...

  • tarte au chocolat parisienne

    08 mars 2010 ( #Dessert )

    - 1 pâte brisée - 180 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 175 g de chocolat noir - 50 cl de lait - 3 cuillères à soupe rase de maïzena - 2 cuillères à soupe de rhum - 3 feuilles de gélatine - 1 pincée de sel Faire cuire la pâte brisée à blanc à 180°C (thermostat...

  • Gâteau chocolat /poire

    09 mars 2010 ( #Dessert )

    Vous avez mon livre??? la recette de ce joli gâteau est celle de la foret noire... J'ai fais la meme génoise,la même chantilly,seulement j'y ai mis des poires... Mon mari etant fan des gâteau chocolat poires...il sera ravi ce soir.. Vous n'avez pas mon...

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  • : Un blog afin de mettre à l'honneur mon livre. Je partagerai avec vous tous qui viendrez me voir mes petites recettes,mes envies,mes nouveautés!...mes coups de folies!!
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