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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 18:00

mai-12-028.JPG

J'ai réalisée l'autre jour ,une petite recette un peu rien que pour moi!...

Ben oui des fois,hun...

Je me suis fais un pot de champignons assaisoné mais alors puisque divin:

 

je vous explique!...

 

J'ai fais revenir :

250 g de champignons de Paris.mai-12-026.JPG

avec 2 ails,

1 oignons émmincés

un peu de thym 

du persil.

 

J'ai fait reduire jusqu'a ce qu'il n'y ai plus d'eau.

 

Puis j'ai mis au blender avec:

2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse allégée,

une cuillère à café de moutarde douce de mon partenaire  ALELOR .

 

Du coup mon pot,rien que pour moi,et bien toute la famille à deguster...et du coup ,j'ai plus qu'a en refaire...

 

J'ai beaucoup apprécié car difficile de manger des champignons quand on mange que du mixé a tartiner sur mes cracottes!...

Et pour la famille ,sur des petits bout de pain de mie toasté avec une goutte de crème fraiche!...mai 12 028

 

Et bien là,PAR-FAIT!..

Et je referai pour des petits apéro,ca va être très chouette!.

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Published by lavoinette - dans Amuse bouche
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commentaires

sicacoco 20/05/2012 10:35


délicieux toasts que tu nous proposes là! j'aime beaucoup!


bises ma belle


sicacoco

lavoinette 20/05/2012 17:10



Tente les tu ne seras pas déçue!bises



barbara 20/05/2012 10:04


super bon, les toasts aux champignons mon homme est fan !! bises

lavoinette 20/05/2012 17:10



Ah chouette!!bises



prici 18/05/2012 23:59


Bonne idée pour l'apéro!

lavoinette 19/05/2012 08:53



oui,merci!!.bises



melayers.evelyne 18/05/2012 21:49


des beaux petits toasts hummm!!! bisous

lavoinette 19/05/2012 08:55



oui ,des toast au top!.bises



guy59600 18/05/2012 19:44


avec l'appéro se serrait excellent


bises et bonne soirée

lavoinette 19/05/2012 08:54



MErci guy reste plus qu'une petite coupe ,apéro parfait! :),bises



kitchenette 18/05/2012 18:13


J'adore les champignons, alors je ne peux qu'aimer !!!


Bisousss


kiki

lavoinette 19/05/2012 08:54



tu verras c'est a tromber!.je suis sure que tu tournera la recette a ta sauce ,un delice!bises



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