Cuisiner pour survivre

Dimanche matin,je suis partie flanée au soleil,seule sur le marché ...

J'ai volontairement pas pris mes enfants pretextant que j'avais pas le temps!!lol...

Faut dire que ce dimanche le petit train de Morestel reprenait du service,et j'avis pas envie de tourner des heures en petits train pour faire plaisir a Léana...

Je sais pas si vous connaissez le marché de Morestel mais vraiment il est magnifique...Pour un petit village comme le notre ,notre marché est aussi beau dailleurs que notre village!!....

C'est un marché très touristique...Immense ou vous trouvez vraiment tout!.

Avec des produits de belle très qualité ou la fraicheur et la nature prime chez nous....

Enfin,vous comprenez que je suis fan de mon village!!!....

Bon ,sur ce marché ,j'ai retrouvé dabord mon vendeur de moules silicone...Lol...mais rien pris...non,non,j'abuse pas!!!(juste un tit coucou et regarder mais pas de nouveauté de toute façon)...un jour, je vous pendrai en photo ma collections de moules ...comme dis mon mari,"là ca vaus le coup"!lol....

Et y avais un nouveau forain,qui vend des produits 100% ch'tits...Sympa,ça...

Du coup,j'ai papoté avec lui...il a voulu me faire gouter ses produits ..Mais bon,vous vous doutez ma reponse...."je mange pas le matin!"

et j'ai ramené a ma famille:

un maroille...je savais pas trop  si ils allaient aimé ,le monsieur m'a même dis qe je peu aisément en congeler une moitié...

puis un pot de crème de maroille....Que vais je faire avec?????mon cerveau travail à ça...(si vous avez des idées ,suis preneuse!)

et il m'a offert une terrine au maroille....

J'ai adoré mon voyage chez les ch'tits...lol...

Verdict sur le fromage:

Moi j'aime beaucoup,c'est pas si fort que cela,mes enfants adorent et mon cheri qui question fromage est assez limité a la vache qui rit ou au tome sec sans odeur (ni gout dailleurs)...n'a pas voulu même y gouter....ca ,ca m'énerve quand on goute pas!

Mais bon voilà...

Une bien jolie découverte...et à 3 contre 1 on aiment le maroille !!!hi,hi....

Je reviens sur la pointe des pieds...

Je vous dit pas que je vous posterai chaque jour,mais je vais faire de mon mieux pour me reprendre en main et reprendre mon blog,qui me manque et vous surtout,vous me manquez...

je reçois bien vos messages,que je ne supprime pas,je vais vous répondre à TOUS!....

Ces jours ci,je suis en mauvaise phase,poids très bas,potassium très bas...des idées un peu noire et stupide...Je perds l'envie de me battre...Mais,la vie et ces jours derniers me prouvent que je dois arrêter mes conneries,car c'est terrible quand même de se rendre malade comme ça!!

" M**** !!!"

Je vais remonter vous aller voir....

Pour vous résumer mes derniers temps,je vais vous éviter les trucs morose pour parler que du bonheur qui me donne envie de continuer....

Je cuisine vraiment moins...Ben oui,je fais des omelettes ,des choses simple et rapides...Et ma famille adore!!....Une façon de m'encourager à me reposer....(Merci,à vous!)

A Noël,...j'avais reçu une place de concert pou Marc Lavoine...Ben oui,vous savez mon addiction à mon Marc!!!hi,hi....'Lavoinette'...

C'était mardi!!....Ohhhhh,mon dieu,un concert MA GNI FIQUE!!!!...En acoustique...Les poils des bras étaient dréssés....

Dès lundi,gros boostage au potassium,ravalement de façade pour THE sortie...avec ma soeur et ma cousine..Nous voilà en route...

Allez ,je partage une photo???....hi,hi!!

  Et là,je vous dis trop trop beau!!....

Hier,soir ensuite,nous avons "arrosé" la fin de la saison de ski de ma princesse....En remerciement pour ce club absolument superbement encadré j'ai proposé de leur confectionner le buffet apéritif...euh,le plus dur à été quand j'ai appris les 300 personnes!..Mais j'ai assumé,et été au bout de ma mission!!....Et nous avons livré à temps notre buffet avec mon chéri....

J'avais fais des petites boulettes camembert,des minis- keftas,quiche ,pizzas,mini crok épinard samon tartare;quiche oignons,ananas surprise,palmito pesto,palmito poivrons,des souflés épinards emmental, des cake,ds chips crevettes et encore pleins de choses.....

Ma nénétte était ravie de leur offrir celà et nous aussi,ils ont été si super avec elle...

Elle nous à ramener son examen de première année validé avec succès...

Elle nous à comblée de fierté avec tous les compliments des accompagnateurs que nous avons reçu sur notre fille!!Des parents comblés de bonheur...Merci ma Chérie!!!!

Enfin,voilà...Tout ça vaut bien la peine de se reprendre non??....

Bon en tous les cas,aujourd'hui après les gros remue ménage de ce buffets j'ai remis ma maison en état...et préparer ma popotte pour ce soir...

Une joue de boeuf et carottes...façon boeufs/carottes!.J'accompagnerai juste pour mon chéri d'un peu de riz au beurre...Car il est pas fan de carottes cuites!pourtant ça rend aimable??ohhhhh!!....

Et en entrée j'ai fais une quiche que mon fils chéri adore....épinard en branche et saumon...

Vous prenez 2 jolis poignée d'épinards frais...vous les nettoyer,les jeter dans un beurre chaud même pas une minute...je mets tout ça sur un fond de tarte...Saupoudre d'ail dépose du saumon fumé...;puis prépare un appareil à quiche grace à 4 oeufs et du lait,sel et poivre....et zou au four!

Enfin,voilà....

Bon et bien j'éspere vous régaler avec mon repas de ce soir...simple mais bien bon,j'éspere...hi,hi!!!

Ah...Pour vous informer,sur un grosse mauvaise nouvelles...Ma fille sera réopérer de ses yeux....on à encore un souci!...Alors le coup dur...Mais ça y est on s'reprend!!!...

Bonne soirée ,et à demain?....si,si.promis je reviens vite....Bisous à tous,et je file sur vos blogs....

Coucou,

Je refais un peu surface là...

Pourvu que ça dure,après des jours qui ont été dur dur...Et là je me sents mieux!....Miracle du soleil???et une super journée avec ma cousine???

Je sais pas ,mais c'est cool!!!!!ça me fais du bien,j'ai l'impression de revivre et d'exister.....

Ce soir,envie de leur faire un bon petit repas qu'ils aiment...

Alors une petite salade de haricots plat aux jeunes oignons,ça peut vous choquer mais ma fille adore ça!!....

Oui vous croyez que j'allais faire hamburger ou autre??ben non!!chez nous ils adorent les légumes!!!....

Alors que des bon légumes FRAIS est bien mieux !!...Et là ,un repas de folie pour eux....

Ensuite et alors là...

Un gratin d'épinard(FRAIS) avec un couche de béchamel épaisse gratinée fait avec du lait de la ferme.

Et un poisson pané MAISON(du lieu),et là ma nénétte m'a dis "maman 10/10!"

Et voilà en dessert,je leur ai fais une petite salade de fruits framboises/fraises avec une madelaine à la framboises...

Au magasin de légumes une petite promo framboises...difficile de resister!!....(même si c'est pas trop la période!!lol))

Et voilà des petits bidous bien bien pleins!!.....et le pleins de vitamines pour mes sportifs,demain ma nénétte repars au ski,et Mathieu joue au foot,alors fallait bien ça!!....

J'éspère que comme moi vous aurez bien profité de votre dimanche...Ici ,je vous assure c'est pas violent.hi,hi....

Tout se fait mais alors doucement!

Mon chéri range le garage...Mes petits malgré le temps grisou jouent dans le jardin(ça j'adore)!!

Et moi un peu de repos,je me lève etend une machine,fait tourner un lave linge...puis repos!!!puis je me dis allez une petite pâtes à crèpes....Je leur ai fais cuire pour le gouter.!!

Alors ils sont contents....

Bon pour ce midi ,j'avais préparé une blanquette de veau mais au lieu d'y mettre des champignons de Paris j'ai mis des petites trompettes ramassé cet automne...hummmmm!!!

Au résultat:

Léana à voulu du couscous d'hier....Pas de souci ,je gère!!!...grrrrrrr

Matthieu en à pris un peu

et Fred qui avait déjeuner peu de temps avant avec les bons croissants qu'il a fait cuire (acheté en rouleau!!!) n'a pas mangé....

Et là on s'dit:

Quoi j'ai cuisiné pour rien???

Ben tanpis mes cocos ,j'vous annonce:

la soirée croque monsieur croque madame sera reportée..Ce soir, on finira les restes!!!!...Hey, cool!!!!....hi,hi....

je leur servirai avec mes petits pomme de terres sautées prévues à la base et ma purée de courgettes.

 Voilà....du coup,vous voyez mon repas de midi et de ce soir!!!!c'est économique non!!hi,hi...

Et ceux qui voudrons en dessert il reste quelques crèpes!!...Alors parfait!...Un gros dodo pour moi.

Je vais pas vous mentir,je me suis même avancée....hi,hi...oui,oui!!.

Pour demain,mon gratin de chou fleur est pret à la crème d'oignons...Hummm....Je vous le fas découvrir demain?.....

A demain!!!!