1 mars 2012
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17:58
Hummmmm,une bonne andouillette à la moutarde!!!!...
Ahhh,non me dites pas que vous aimez pas celà.
Moi qui n'aime pas les tripes et ne me régale pas de viande...et bien ça j'aime bien!...
Je les cuisine l'hiver toujours de cette manière....
Revenues avec un oignon émincé,singé de farine puis une cuillère à soupe de moutarde et un verre de vin blanc.sel poivre et du thym.
C'est quand même super simple comme recette et pourtant,si bon...
Je fais mijoté....
Le goûts est bien là,les enfants adorent!...Servi avec un gratin de pâtes....
Simple ,mais la petite famille s'est régalé de ce plat.
Pourtant,en regardant la photo,je trouve que ça manque un peu de couleur..Mais pas de goût!...